Сны Дзиро о суши (2011)
Сны Дзиро о суши (2011) - документальный Фильмы 82 минут. Jiro Dreams of Sushi, 寿司之神, O Sushi dos Sonhos de Jiro, 스시 장인: 지로의 꿈, Мечты Дзиро о суши, 二郎は鮨の夢を見る, じろうはすしのゆめをみる. Фильм о владельце ресторанчика в Токио, всю свою жизнь посвятившем приготовлению суши. Джиро Оно 85 лет. Его заведение даже трудно назвать рестораном — это крохотная щель в подземном переходе где-то в Гинзе. Всего десять посадочных мест, просто ряд высоких стульев вдоль стойки. Туалет снаружи. В меню только суши и ничего больше. И три звезды Мишлен. Бронировать стул надо за месяц. japan, restaurant, sushi restaurant, apprentice, sushi, food, tokyo, japan, family, master, japanese cuisine
Выпущено: Jun 11, 2011
Продолжительность: 82 минут
Жанр: документальный
Звезды: 小野二郎, Masuhiro Yamamoto, Yoshikazu Ono, Daisuke Nakazama, Hachiro Mizutani, Harutaki Takahashi
Crew: Дэвид Гелб (Director), Brandon Driscoll-Luttringer (Editor), Дэвид Гелб (Director of Photography), Tom Pellegrini (Producer), Kevin Iwashina (Producer), Matt Weaver (Executive Producer)